小麦粉との付き合い方｜体の重さを感じたときに

2026年6月17日 2026年5月31日 cafebla

パン、パスタ、ラーメン、うどん、お菓子。
小麦粉を使った食べ物は、私たちの身近にたくさんあります。

手軽で美味しく、忙しい日にも便利。
だからこそ、毎日のように口にしている方も多いと思います。

でも最近、
「小麦粉を食べると体が重い」
「食後にだるくなる」
「お腹が張る感じがする」

そんな声も増えてきました。

もちろん、小麦粉が悪いという単純な話ではありません。
大切なのは、“自分の体がどう感じているか”です。

■ 私自身が感じた“小麦粉の重さ”

私自身、小麦粉を食べると体の重さを感じることがあります。

特にアレルギーがあるわけではありません。
でも、食べたあとにお腹にずしんとくる感覚があります。

ただ、不思議なことに、毎日のように食べていた頃は、その感覚に気づいていませんでした。

普段あまり食べなくなったからこそ、たまに食べた時に「重い」と感じるようになりました。

これは小麦粉に限らず、日常的に摂っているものは、変化に気づきにくくなることがあります。
だからこそ、一度距離を置いてみることで、体の反応が見えやすくなることもあります。

■ 小麦粉＝悪ではない

最近は「グルテンフリー」という言葉もよく聞くようになりました。
でも、小麦粉を完全に悪者にする必要はありません。

大切なのは、“どれくらい、どう食べるか”です。

例えば
朝はパン
昼は麺類
夜はパスタ

こうした状態が続くと、体への負担は大きくなりやすくなります。

一方で、たまに楽しむ程度であれば、そこまで神経質になる必要はないのかもしれません。

排除するより、「続けすぎない」意識。
それくらいのバランスが大切だと感じています。

■ 私自身も100％やめているわけではない

私自身、カフェにも家にも小麦粉は置いていませんが、100％やめているわけではありません。

皆で出かけた時や、旅行先では食べることもあります。
その土地の美味しいものを楽しむ時間も、大切だと思っています。

ただ、食べ続けないように意識しています。
例えばみんなで入った外食店でも、選べるなら麺類より定食や丼ものを選ぶような工夫をしています。

でも実は、もともと私は大のラーメン好きでした。
だから今でも時々、無性に食べたくなることがあってご褒美的に行きます。
それは、美味しかった記憶を脳が覚えているからなのかもしれません。
行った時は「食べちゃダメなのに」と思いながらではなく、美味しくいただきます。

大切なのは、完璧に排除することではなく、自分の体と相談しながら付き合うこと。
無理な我慢は長続きしません。

だからこそ、普段は整えて、楽しむ時は楽しむ。
それくらいのバランスが、私には合っている気がしています。