食と心・ライフスタイル
食事は情報より感覚｜迷わない食選びのヒント
SNSを開けば、糖質は悪い、脂質は控えるべき、タンパク質をもっと摂るべき、添加物は危険・・・。たくさんの情報が流れています。 どれも間違いではないかもしれません。でも、その情報を追いかけるうちに「結局、何を食べたらいいの […]
季節の変わり目を乗り切る食事術｜体を守る整え方
季節の変わり目になると、なんとなく体が重い、眠い、やる気が出ない。風邪をひきやすくなる、肌が荒れる。 そんな経験はありませんか。 気温や湿度、気圧の変化は、私たちが思っている以上に体へ影響を与えています。特に影響を受けや […]
家族の健康を守る台所づくり｜無理なく続く食の整え方
家族の健康を考えると「ちゃんとした食事を作らなきゃ」「体にいいものを選ばなきゃ」と知らず知らずのうちに自分にプレッシャーをかけてしまう方も多いのではないでしょうか。特に家族の食事を担う立場にいると、その責任を一人で抱え込 […]
食事は情報より感覚で選ぶ｜体の声を聞くシンプルな方法
健康や食に関する情報があふれている今、「結局、何を食べたらいいの？」と迷ってしまう方は少なくありません。○○が体にいい、△△は控えた方がいい。そんな情報を集めれば集めるほど、食事が楽しくなくなってしまうこともあります。 […]
体にやさしい外食の選び方｜整えたい日のメニュー基準
忙しい日が続くと、どうしても外食に頼る機会が増えてきます。仕事や用事の合間にさっと食べられる外食は、とても便利な存在です。ただ、外食が続いたあとに「体が重たい」「胃腸が疲れている」「むくみやすい」と感じたことはありません […]
外食が多い人のための“体をリセットする食べ方”
仕事や予定が立て込み、外食が続くと「体が重たい」「むくみやすい」「胃腸が疲れている感じがする」そんな感覚を持つ方は多いのではないでしょうか。 外食そのものが悪いわけではありませんが、油分・塩分・糖質が多くなりやすい傾向に […]
季節に合わせて食べるだけ｜薬膳的・体調を崩さない食養生
季節の変わり目になると「なんとなく体がだるい」「風邪をひきやすい」「気分が落ち込みやすい」そんな変化を感じる方は少なくありません。 これは年齢の問題だけでなく、自然のリズムと体のバランスがズレているサインでもあります。 […]
白砂糖と体の関係｜甘さとの上手な付き合い方
「甘いものがやめられない」「疲れると、つい甘いものに手が伸びる」 白砂糖については、こうした声をとても多く聞きます。一方で「体に悪いから一切食べない方がいい」という極端な情報に、戸惑う方も少なくありません。 当店では、白 […]
小麦粉と体の関係を整理する｜控える人が増えている理由とは
「小麦粉は体に悪い」「グルテンフリーがいい」 こうした言葉を耳にする機会が増え、小麦粉を控える人も多くなっています。ただ、その理由については、曖昧なまま語られていることも少なくありません。 この記事では、小麦粉を良い・悪 […]
小麦粉を使わない外食という選択｜中間市で体に配慮したランチを探している方へ
外食が続くと、気づかないうちに小麦粉を使った料理が多くなりがちです。パンや麺類、揚げ物、ソース類など、外で食べる食事には小麦粉が使われていることが少なくありません。 「小麦粉を避けたいわけではないけれど、続くと少し重く感 […]
